龍騰圓盤制曲機(jī)

廣泛應(yīng)用于釀造行業(yè)中釀酒制曲、醬油、釀醋、制藥、酶制劑、酵母飼料的生產(chǎn)、大麥芽的生產(chǎn)及抗生素、發(fā)酵等行業(yè)。

采用PLC自動控制，衛(wèi)生條件好，占地面積小，是釀造行業(yè)提高制曲品質(zhì)及產(chǎn)量的理想設(shè)備，集消毒、降溫、進(jìn)料、送(排風(fēng))、調(diào)溫、調(diào)濕、攪拌培養(yǎng)、發(fā)酵出料等為一體，全封閉式自動發(fā)酵制曲。

龍騰圓盤制曲機(jī)主要特點(diǎn):

1、實現(xiàn)機(jī)械化操作、進(jìn)料、出料、培養(yǎng)過程中翻料，均由機(jī)械實現(xiàn)操作，在整個操作過程中，人與物料不直接接觸，避免了人為的污染。

2、溫度、濕度、風(fēng)量的調(diào)控實現(xiàn)了自動化，所以微生物在生成、發(fā)育過程中對于溫度、濕度、氧的補(bǔ)充等不同的各種條件，更能得到滿足，更有利于微生物的培育。

3、水、電、汽等能源消耗低。

4、減少勞動力，提高勞動生產(chǎn)率，降低工人勞動強(qiáng)度，改善工人工作環(huán)境。

5、微生物在整個培育過程中，始終處于一個密閉的環(huán)境里， 只須通過觀察窗進(jìn)行控制。

圓盤制曲機(jī)的性能特點(diǎn)：

1.圓盤制曲機(jī)主要由外驅(qū)動的回轉(zhuǎn)圓盤、翻曲機(jī)構(gòu)、進(jìn)料排料機(jī)構(gòu)、通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)、隔溫殼體等部件組成。翻曲機(jī)采用特殊結(jié)構(gòu)的攪拌葉片，翻曲均勻；排料系統(tǒng)采用45度浮動式擋板，出曲干凈，剩料少；回轉(zhuǎn)圓盤平面度、圓度，無漏料；設(shè)有溫度自動控制、自動報警系統(tǒng)；

2. 圓盤制曲機(jī)制曲室內(nèi)的所有零部件均采用不銹鋼制作，雜菌感染少，清洗方便，使用壽命長； 溫度、濕度、風(fēng)量的調(diào)控實現(xiàn)了自動化。微生物在整個培育過程中，始終處于一個密閉的環(huán)境里，只須通過觀察窗進(jìn)行控制。所以微生物在生成、發(fā)育過程中對于溫度、濕度、氧的補(bǔ)充等不同的各種條件，更能得到滿足，更有利于微生物的培育

3.減少了勞動力，提高勞動生產(chǎn)率，降低工人勞動強(qiáng)度，改善工人工作環(huán)境，水、電汽等能源消耗比普通微生物培養(yǎng)平床降低

4. 圓盤制曲機(jī)是集消毒、降溫、進(jìn)料、接種、送（排）風(fēng)、調(diào)溫、調(diào)濕、攪拌培養(yǎng)、發(fā)酵出料等為一體的全封閉式自動發(fā)酵系列制曲裝置?？蓮V泛適用于釀酒制曲、制藥、釀醋、醬油制造、酶制劑的生產(chǎn)、酵母飼料的生產(chǎn)，大麥牙的生產(chǎn)及抗生素、發(fā)酵等行業(yè)。