醬油生產(chǎn)成套設(shè)備從添加原料到出曲完全采用全自動無人化管理運(yùn)行。這個裝置無論是小批量處理還是大批量處理，熊添加原料，整理，到出曲整個過程中完全采用機(jī)械化，受到了非常高的評價并迅速得到了普及。應(yīng)為此裝置采用無人操作完全自動化制曲管理，可以降低成本，為了追求更高品質(zhì)目前已經(jīng)導(dǎo)入了適合的人性化電腦操控系統(tǒng)。

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